Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga De Fascia - Pera, Provincia autonoma di Trento

Eugenio C.

A parte l' esperienza stupenda di gustare il Cuore di Fassa, il caseificio ha, in basso, un piccolo museo dell'arte casearia. I bambini e i ragazzi dovrebbero conoscere il "come si ottiene" quel che mangiano. Bello e buono.

Maruska P.

Ottima selezione di prodotti ma il personale avrebbe bisogno di un buon corso su come trattare i clienti. Alla domanda di che tipo di formaggio è? Per chi è del mestiere una risposta a pasta ci sta ma per chi non lo è. Il miglior modo di vendere è far provare il prodotto alla gente. Se il cliente non ha modo di testare ha piu diffidenza nel comprare.
Io sono entrata per comprare del burro ma davanti all'ampia selezione di formaggi volevo acquistare qualcosa ma a me che un addetto alle vendite venga a dirmi questo formaggio è a pasta molle ect ma non potendo testare e capire se mi piacesse o meno non ho acquistato niente altro.

Pat D.

Se volete portare a casa un po' di Trentino Alto Adige dovete fermarvi qui e fare scorta degli ottimi prodotti proposti: formaggi meravigliosi, salumi ma anche altro....
Difficile uscire senza aver comprato nulla!

Matteo C.

Il negozio, oltre una vasta gamma di prodotti tipici confezionati, dai salumi agli alcolici, offre una vasta selezione di formaggi della val di fassa e valli attigue. Per ogni tipologia di formaggio è possibile avere un piccolo assaggio e per molti di essi sono disponibili fette preconfezionate e messe sottovuoto.
Prezzi decisamente alti.

Tiziana T.

Caseificio artigianale con prodotti tipici trentini: formaggi, yogurt, salumi, marmellate, miele, liquori locali e quanto di meglio si possa desiderare.
Prezzi molto buoni, possibilità di parcheggio davanti all'ingresso del caseificio.
Consigliatissimo.

Kisha X.

Ottima e vasta scelta di formaggi. Personale che lascia a desiderare. Eravamo in 3 amici, nuovi della zona. Abbiamo specificato che non conoscevamo i loro prodotti e che avevamo una cena con un po' di persone l'indomani. La signora dietro al banco non ci ha nemmeno proposto di assaggiare. Allora abbiamo chiesto noi. Riposta quale (.. ma farci una panoramica e offrire no? ). Viene scelto 1 formaggio. Ci è stata offerto un piccolo minuscolo pezzo, per una persona. Una...su 3!!! Prendiamo piu di mezzo kg. Da qui si capisce o almeno si dovrebbe capire l'intenzione nostra di far una buona spesa. Niente... stava là e ci guardava. Di un allora tipo abbiamo preso un'altra porzione abbondante. Assaggi ancora nulla. Abbiamo pagato e siamo andati via.
Il miglior modo per vendere è far assaggiare !! Non mettersi a fissare i clienti.

Ps... e vogliamo parlaee dell'igiene? Mosche sui formaggi...

Monica P.

Collocato sopra la sezione "I Malghier" del Museo Ladino de Fascia, ha prodotto con buon rapporto qualità/prezzo .
Oltre ai prodotti caseari dispone di tranci di salumi e speck, tisane, miele, pane ecc

Roberta B.

Commesse non piaciute e prodotti costosi, la ricotta niente di che....mangiata molto meglio.